Fytoestrogeny se řadí do skupiny neendokrinních estrogenů, neendokrinních proto, že nejsou tvořeny v našem těle, ale přijímáme je zvenku – tedy z jídla, které jíme. U většiny mladých žen v plodném věku není žádoucí, aby ve stravě přijímali potraviny s vyšším obsahem estrogenů. Jinak je tomu ale u žen ve věku nad 50 let (tedy u žen, které mívají nedostatek estrogenu v těle) v období menopauzy.
K čemu je nám strava bohatá na fytoestrogeny?
U žen nad 50 let může příjem estrogenů v potravě mít pozitivní vliv na jejich zdraví a vést například i ke snížení vzniku rakoviny. Dle klinických studií má fytoestrogen pozitivní vliv na rakovinu prsu a také na karcinom dělohy.
V období menopauzy je velkým problémem výkyv hormonů, a právě příjem fytoestrogenu je může částečně stabilizovat. Například nepříjemný příznak menopauzy, jakým jsou návaly horka dle klinických studií při vyšším příjmu fytoestrogenu je zmírněn až dokonce úplně nepřítomen.
Jedná se i o prevenci osteoporózy. A to nejlépe v kombinaci s vitamínem D. Působí blahodárně i na kardiovaskulární systém, a to díky pozitivnímu efektu na aterosklerózu. Pomáhá také stabilizovat hladiny železa a tím být i protizánětlivý. V neposlední řadě také pomáhá zvyšovat libido a bojuje proti vaginální suchosti.
A jaké potraviny tedy zařadit do jídelníčku ?
Mezi potraviny s nejvyšším obsahem estrogenu patří: sója a výrobky z ní (zde ale opatrně, může se hůře trávit, proto raději sojový lecitin), lněné semínko, tempeh, oves, ječmen, luštěniny, sezam, jablka, mrkev, granátové jablko, jetel luční. Z doplňků stravy Vám může být dobrým pomocníkem nápoj s výtažky právě z červeného jetele https://www.laffe.cz/laffe-latte-woman-balance-bio/. Nebo přímo tinktura https://www.laffe.cz/laffe-tinktura-cerveny-jetel/.
Jaké potraviny naopak snižují hladiny estrogenu?
Patří mezi ně košťálová zelenina – brokolice, kapusta, květák či kedlubna. Pak také citrusové plody – citrony, pomeranče, limetky či grepy. Ovšem důležitá je pestrá strava a proto to, neznamená, že byste tyto potraviny neměli jíst vůbec. Jen si hlídat jejich množství a nejíst od rána do večera třeba citrusy. A hlavně myslet na to, že větší škody uděláte, když sníte smažené jídlo plné éček než 6 pomerančů.
